Gli integratori alimentari sono prodotti specifici, assunti parallelamente alla regolare alimentazione, che favoriscono l’assunzione di determinati principi nutritivi e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale.

Gli integratori vengono consigliati nei casi in cui l’organismo abbia un’effettiva carenza di determinati elementi, a integrare una normale dieta, completandola e vanno assunti entro limiti di sicurezza.

Tipica è l’assunzione nello sport da parte degli atleti e in un contesto di convalescenza o di forte stress debilitante.